Andrade, Adrian M.Montalvo, Elba K.2024-09-272024-09-272020-11Montalvo, E. (2020). Manual de seguridad industrial y salud ocupacional para la Empresa VIVJARDIN. Administración de Empresas. Universidad de Otavalohttps://repositorio.uotavalo.edu.ec/handle/52000/993El presente trabajo de investigación, radica en el diseño de un Manual de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional para la empresa “Vivjardin”. La empresa está ubicada en la cuidad de Ibarra provincia de Imbabura, la misma cuenta con tres sucursales, dedicada al sector de paisajismo y jardinería, para empresas públicas y privadas, en la actualidad la empresa viene trabajando sin un protocolo de seguridad para la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, por lo que, se ha visto la necesidad de implementar un manual de seguridad. En lo que corresponde al planteamiento del problema, se realizó un análisis de los factores internos y externos de la empresa, con la finalidad de identificar cuáles son las causas de los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales. Para el sustento, sobre la investigación, se realizó el análisis de las principales bases teóricas existentes, conforme la caracterización de la empresa “Vivjardin”, a fin de implementar las medidas correctas de prevención. Para el desarrollo metodológico, se implementó los instrumentos y herramientas que sirvieron para la recopilación real de la información acerca del estado actual de la empresa “Vivjardin”, con el fin de determinar cuáles son los factores de riesgo laboral, y establecer medidas de prevención que permitan minimizar o eliminar las enfermedades profesionales y accidentes de trabajo, por tal razón, se analizó las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que tiene la empresa, para de ello establecer el Manual de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional. A continuación, se desarrolla el Manual de Seguridad, con la finalidad de validad la investigación, corroborar los resultados obtenidos y dar paso a las conclusiones y recomendaciones.This research work is based on the design of a Manual of Industrial Safety and Occupational Health for the company "Vivjardin". The company is located in the city of Ibarra province of Imbabura, it has three branches, dedicated to the sector of landscaping and gardening, for public and private companies, at present the company has been working without a safety protocol for the prevention of accidents at work and occupational diseases, so it has been necessary to implement a safety manual. Regarding the problem statement, an analysis of the company's internal and external factors was carried out, in order to identify the causes of occupational accidents and diseases. For the sustenance, on the research, the analysis of the main existing theoretical bases was carried out, according to the characterization of the company “Vivjardin”, in order to implement the correct prevention measures. For the methodological development, we implemented the instruments and tools that served for the real collection of information about the current state of the company "Vivjardin", in order to determine which are the factors of labor risk, and establish prevention measures that allow to minimize or eliminate occupational diseases and accidents, for this reason, we analyzed the strengths, weaknesses, opportunities and threats that the company has, to establish the Manual of Industrial Safety and Occupational Health. Next, the Safety Manual is developed, with the purpose of validating the investigation, corroborating the results obtained and giving way to conclusions and recommendations.ÍNDICE DE CONTENIDOS DECLARATORIA DE ORIGINALIDAD ii CERTIFICADO DEL TUTOR iii DEDICATORIA iv AGRADECIMIENTO v ÍNDICE DE TABLAS xi ÍNDICE DE ILUSTRACIONES xiv ÍNDICE DE ANEXOS xvi RESUMEN xvii ABSTRAC xviii INTRODUCCIÓN 1 SITUACIÓN PROBLÉMICA 5 JUSTIFICACIÓN 5 PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN 6 IDEA A DEFENDER 6 OBJETIVOS 6 DECLARACIÓN DE VARIABLES 7 CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO 8 1.1. SEGURIDAD INDUSTRIAL 8 1.1.1. MANUAL DE FUNCIONES 10 1.1.2. IDENTIFICACIÓN 11 1.1.3. EVALUACIÓN 12 1.1.4. CONTROL 13 1.2. SALUD OCUPACIONAL 14 1.2.1. HIGIENE INDUSTRIAL 14 1.2.2. PREVENCIÓN LABORAL 15 1.3. RIESGOS DEL TRABAJO 19 1.3.1. ENFERMEDADES PROFESIONALES 21 1.3.1.1. Factores de riesgo 22 1.3.1.1.1. Agente químico 26 1.3.1.1.2. Agente físico 27 1.3.1.1.3. Agente Biológico 29 1.3.1.1.4. Agente ergonómico 30 1.3.1.1.5. Agente psicosocial 31 1.3.2. ACCIDENTES DE TRABAJO 33 1.3.2.1. Lesión corporal 34 1.3.2.2. Perturbación funcional 36 1.3.2.3. Incapacidad laboral 36 1.3.2.4. Muerte 37 CAPITULO II: MARCO METODOLÓGICO 39 2.1. MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN 39 2.1.1. DEDUCTIVO 39 2.1.2. DEDUCTIVO 39 2.1.3. CUALITATIVO 40 2.1.4. CUANTITATIVO 40 2.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN 41 2.2.1. EXPLORATORIA 41 2.2.2. DESCRIPTIVA 41 2.2.3. APLICACIÓN DEL CENSO 41 2.3. HERRAMIENTAS 42 2.3.1. OBSERVACIÓN 42 2.3.2. ENCUESTA 42 2.3.3. ENTREVISTA 43 2.4. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LAS ENTREVISTA Y ENCUESTAS REALIZADAS EN LA EMPRESA VIVJARDIN. 43 2.4.1. ANÁLISIS DE LA ENCUESTA A LOS TRABAJADORES 43 2.4.2. ANÁLISIS DE LA ENTREVISTA REALIZADA AL GERENTE PROPIETARIO 69 2.5. CADENA DE VALOR 71 2.6. MATRIZ PESTEL 73 2.7. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS (EFI) 80 2.8. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS (EFE) 81 2.9. MATRIZ FODA 83 2.9.1. ANÁLISIS DE FACTORES CRÍTICOS DEL ÉXITO 84 Factores internos 84 Factores externos 88 CAPITULO III: MANUAL DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL PARA LA EMPRESA VIVJARDIN 91 3.1. CARACTERIZACIÓN DEL MANUAL 91 3.1.1. OBJETIVO 91 3.1.2. BASE LEGAL 91 3.1.3. OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR 91 3.1.4. OBLIGACIONES DE LOS TRABAJADORES 92 3.1.5. POLÍTICA DE SEGURIDAD 93 3.1.6. PERIOCIDAD 93 3.1.7. ALCANCE DEL MANUAL 93 3.1.8. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 94 3.2. ANÁLISIS DE LAS FUNCIONES 94 3.2.1. FUNCIONES DEL DELEGADO SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO 95 3.2.2. FUNCIONES DE LA GERENCIA 96 3.2.3. FUNCIONES CONTADOR 97 3.2.4. FUNCIONES DEL AUXILIAR ADMINISTRATIVO 98 3.2.5. FUNCIONES VENTAS 99 3.2.6. FUNCIONES JARDINERÍA 100 3.2.7. FUNCIONES AUXILIAR DE JARDINERÍA 101 3.3. SEGURIDAD INDUSTRIAL 102 3.3.1. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS EN EL TRABAJO 102 3.3.2. EVALUACIÓN DE RIESGOS EN EL TRABAJO 104 3.3.3. CONTROL DE RIESGOS EN EL TRABAJO 106 3.4. SALUD OCUPACIONAL 107 3.4.1. HIGIENE INDUSTRIAL 107 3.4.1.1. Riesgos en el trabajo 108 3.5. MEDIDAS CORRECTIVAS PARA RIESGOS DEL TRABAJO 110 3.5.1. ENFERMEDADES PROFESIONALES 110 3.5.1.1. Gerencia y Departamento Administrativo 110 3.5.1.1.1. Riesgo físico 110 3.5.1.1.2. Riesgo ergonómico 112 3.5.1.2. Departamento Operativo 117 3.5.1.2.1. Físicos 117 3.5.1.2.2. Ergonómico 120 3.5.1.2.3. Riesgo Químico 125 3.5.1.2.4. Riesgo biológico 127 3.5.1.3. Gerencia/Departamento Administrativo/Departamento Operativo 128 3.5.1.3.1. Riesgo psicosocial 128 3.5.2. ACCIDENTES DE TRABAJO 131 3.5.3. PRIMEROS AUXILIOS 135 3.6. MEDIDAS DE PREVENCIÓN PARA RIEGOS DEL TRABAJO 136 3.6.1. SEÑAL DE PROHIBICIÓN 136 3.6.2. SEÑAL ACCIÓN OBLIGATORIA 137 3.6.3. SEÑAL DE PRECAUCIÓN 138 3.6.4. SEÑAL CONTRA INCENDIOS 139 3.6.5. SEÑAL DE CONDICIÓN SEGURA 140 3.6.6. UBICACIÓN DE LA SEÑALÉTICA 141 3.7. CAPACITACIÓN SOBRE RIESGOS DEL TRABAJO Y MEDIDAS CORRECTIVAS 141 3.8. EVALUACIÓN MÉDICA 142 3.9. NOTIFICACIÓN DE ENFERMEDADES PROFESIONALES Y ACCIDENTES DE TRABAJO 142 IMPACTOS 145 3.10. ANÁLISIS DE LOS IMPACTOS 145 3.10.1. IMPACTO DE RIESGOS DEL TRABAJO 145 Enfermedades profesionales. 146 Accidentes de trabajo 146 3.10.2. IMPACTO EMPRESARIAL 147 3.10.3. IMPACTO ECONÓMICO 148 CONCLUSIONES 150 RECOMENDACIONES 151 BIBLIOGRAFÍA 152 ANEXOS 157application/pdf205 páginasspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/AdministraciónSeguridad en el trabajoEmpresaPrevención de accidentesinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04