Perugachi, Lizandro M. tutorTerán, Roxy N.2023-10-022023-10-022023-08Terán, R. (2023). Control de costos de producción para la mejora de la rentabilidad de la microempresa "Tamia Pizzería", Cayambe. Contabilidad y Auditoría. Universidad de Otavalohttp://repositorio.uotavalo.edu.ec/handle/52000/920Cost control by production orders for “Tamia Pizzería” located in the Cayambe canton, province of Pichincha. It is a research project focused on know in the first instance the current situation, to determine the real costs of production and its possible reduction of these to improve profitability. Tamia Pizzería, was born in 2005, in the Cayambe canton, with the union of two brothers who decided to form a company to found a family business, dedicated to the production and sale of pizzas. After a while due to situations family members decided to dissolve, leaving the eldest brother as the only owner who To this day he continues with the business, the manager of Tamia pizzeria is Mr. Eduardo Marcelo Terán Arias with Ruc: 1708221740001, currently has six employees, two waiters, one person for customer service and collection, one cleaning staff, two people in the kitchen area, it also has an area spacious and comfortable for clients, its kitchen is implemented with machinery industrialized.Control de costos por órdenes de producción para “Tamia Pizzería” ubicada en el Cantón Cayambe provincia de Pichincha. Es un proyecto de investigación enfocado a conocer en primera instancia la situación actual, a determinar los costos reales de producción y su posible reducción de estos para mejora de la rentabilidad. Tamia Pizzería, Nace en el año del 2005, en el cantón Cayambe, con la unión de dos hermanos que decidieron conformar una sociedad para fundar un negocio familiar, dedicados a la producción y venta de pizzas. Luego de un tiempo por situaciones familiares decidieron disolverse quedando con único dueño el hermano mayor quién hasta la actualidad sigue perdurando con el negocio, el gerente de Tamia pizzería es él sr. Eduardo Marcelo Terán Arias con Ruc: 1708221740001, actualmente cuenta con seis empleados, dos meseros, una persona para atención al cliente y cobro, un personal de aseo, dos personas en el área de cocina, también cuenta con un área amplia y cómoda para clientes, su cocina está implementada con maquinaria industrializada.96 páginasspaopenAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/EmpresaCayambeProductoAuditoría financieraContabilidad y auditoríabachelorThesis