Examinando por Autor "Herrera, Alexis G."
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Ítem Acceso Abierto Estudio de factibilidad para la apertura de un restaurante de comida por porciones, Cayambe(Otavalo, 2023-09) Herrera, Alexis G.; Cala, Ramón. tutorEl presente proyecto de titulación tiene como objetivo diseñar un estudio de factibilidad para la apertura de un restaurante de comida rápida en la ciudad de Cayambe, ue permita conocer si la inversión permitirá tener réditos econímicos. El proyecto se verá definido por el tipo de investigación mixta que es la integración sistemática de los métodos cuantitativo y cualitativo en un solo estudio, con el fin de tener una visión más completa del fenómeno, ya que permiten comparar frecuencias, este método enriquece la investigación desde la triangulación con una mayor amplitud, profundidad, diversidad, riqueza interpretativa y sentido de compresión (Montero, 2018)