Estudio de factibilidad para la implementación del bar cultural “Tuparina” en la ciudad de Otavalo provincia de Imbabura.
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2015
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Resumen
Otavalo es un sitio turístico muy visitado por turistas de diferentes partes del mundo, por su cultura, por sus artesanías, tejidos que se exponen en el famoso Mercado artesanal de la Plaza de los Ponchos, uno de los más grandes de América Latina; y por la naturaleza rodeada de exuberantes montañas, ríos, cascadas, lagos y lagunas.
Un destino obligado para turistas nacionales y extranjeros, lo que ha permitido la creación de establecimientos que tengan relación a la rama turística, en este caso la creación de empresas relacionadas al área de alimentos y bebidas. En la ciudad existe gran variedad de centros de diversión, pero que no cuentan con una infraestructura adecuada, la oferta en general se ha limitado a ofrecer lo mismo, y no a brindar algo diferente y peor aún con la temática cultural y exclusiva para los turistas.
Identificando que es necesario la implementación de un centro de recreación nocturno, se plantea la creación de un Bar cultural TUPARINA con identidad otavaleña, que estará ubicado en las calles Sucre y Quiroga, considerando que es un sitio muy comercial, enfocado a un segmento de mercado comprendido en un rango de edad que va desde los 18 años en delante, residentes y visitantes que llegan al sector.
El objetivo principal de la propuesta es emprender un negocio innovador orientado al desarrollo de un mercado potencialmente atractivo que brinde al visitante una alternativa de diversión nocturna en un ambiente rodeado de cultura e identidad otavaleña. El bar se caracterizará físicamente por el diseño interior rustico con decoraciones de fotografías que muestren las costumbres y tradiciones del pueblo indígena así como también la naturaleza con la que cuenta la ciudad de Otavalo.
Cabe recalcar que en el presente trabajo se realizó el respectivo análisis económico y financiero. Todos los estudios e investigaciones efectuados determinaron, a través de los indicadores del flujo de caja como la TIR que es de 53% y el VAN de 24.551,22 USD, que la inversión es totalmente factible y puede contribuir, en parte, con el desarrollo del sector turístico de la ciudad, ya que su instalación generará puestos de trabajo.
Descripción
Otavalo is a tourist site visited by tourists from different parts of the world, for the culture, crafts, and textiles that are exhibited in the famous handicraft market in the Plaza de los Ponchos, one of the largest in Latin America. It is also surrounded by exuberant mountains, rivers, waterfalls, lakes and lagoons.
It is a must-see destination for national and foreign tourists, which has allowed to the creation of establishments that have relation to the tourism industry. In this case the primary business is related to the area of food, drinks and entertainment. In the city there is a great variety of entertainment centers, but they do not have adequate infrastructure, the supply has been limited to provide the same, and not to offer something different and worse with cultural themes and exclusive for tourists.
Identifying the necessary the implementation of a night time recreation center, and I propose the creation of a cultural Bar called TUPARINA with Otavalo identity. This will be located at the streets of Sucre and Quiroga, considering that it is a very commercial site. It is focused on a market segment in a range of age that goes from 18 years onwards, including both community members and visitors to the sector.
The main objective of the proposal is to undertake an innovative business focused on developing a potentially attractive market that provides the visitor an alternative night of fun in an environment surrounded by culture and Otavalo identity. The bar will be characterized physically by the rustic interior design with decorations of photographs showing the customs and traditions of the Indigenous Peoples as well as the natural environment that has the city of Otavalo offers.
It is important to note that this work has been carried out with the respective economic and financial analysis. All the studies and research were validated through the indicators of the cash flow as the TIR which is 53% and the VAN of 24,551.22 USD. The investment is totally feasible and can contribute, with other developments of the tourism sector of the city, by generating new jobs.
Palabras clave
Turismo, Alimento, Cultura, Ecuador
Citación
Pastuña Tigasi, Miriam Alicia (2015). Estudio de factibilidad para la implementación del bar cultural “Tuparina” en la ciudad de Otavalo provincia de Imbabura. Otavalo. UO. Turismo. 199p.
